Действенные рецепты похудения интересуют многих женщин, поэтому практически все из них стараются отыскать наиболее приемлемый для себя вариант. О пользе корицы в вопросе снижения веса известно немало, но вот каким будет её действие в сочетании с молоком - знают далеко не все. Предлагаем вам рассмотреть такой вариант полезного напитка и побольше узнать о его свойствах.
Корица с молоком
Каждый из этих продуктов уже сам по себе очень полезен, а в сочетании друг с другом они образуют замечательный напиток, который способен не только повысить тонус организма, но и улучшить общее самочувствие. Такое ароматное молочко помогает создать уют и почувствовать праздничную атмосферу, а его вкусовые качества придутся по душе даже тем, кто не привык употреблять этот продукт.
Смешанная с ним корица намного проще усваивается и обладает согревающим свойством, поэтому, помимо хороших ароматических и вкусовых характеристик, она послужит для укрепления здоровья. Что же касается внешнего вида, то после смешивания ингредиентов вы всегда сможете получить очень интересное, слегка коричневое молоко, которое при правильной подаче будет уместным даже на праздничном столе.
Знаете ли вы? Исторической родиной корицы считается Шри-Ланка, причём и сегодня местная пряность является эталоном качества. На втором месте по качеству корица из Индонезии, а следом за ней идут пряности из Индии и Бразилии.
Полезные свойства
Смесь корицы с молоком создают очень полезный напиток, богатый витаминами, минералами, эфирными маслами и антиоксидантами. Его регулярное употребление положительно сказывается на органах и системах организма, выражаясь в:
- нормализации работы ЖКТ;
- снижении вероятности образования тромбов в сосудах;
- нормализации работы печени;
- очищении тканей от токсинов и шлаков;
- улучшении деятельности мозговых центров;
- нормализации уровня холестерина и сахара в крови;
- укреплении сердечной мышцы и стабилизации артериального давления;
- повышении иммунных сил организма;
- улучшении состояния кожных покровов.
Помимо этого, корица с молоком - отличный помощник при похудении, поскольку не только снижает аппетит, но и улучшает обменные процессы, убирая жировые накопления в зоне живота. Также стоит отметить эффективность напитка и при простудных заболеваниях: в тёплом виде он хорошо успокаивает горло, лечит кашель, освобождает носовое дыхание и разжижает мокроты.
Важно! Если у ребёнка нет аллергии на пряность, то коричное молоко рекомендуется употреблять даже детям с двухлетнего возраста, поскольку оно способно улучшить функционирование неокрепших органов и систем малыша. Конкретная дозировка пряности обсуждается с педиатрами в индивидуальном порядке.
Как бы сильно вы не хотели похудеть, при использовании любого средства важно внимательно изучить все его особенности и рекомендации по применению. В случае с коричным молоком, важно знать следующее:
- перед использованием именно этого способа похудения желательно проверить свой организм на аллергические реакции, в особенности по отношению к используемым продуктам;
- добиться максимальных результатов в похудении можно лишь выпивая приготовленное молоко на ночь, рано утром и вовремя обеда;
- за раз следует выпивать не больше 0,5 стакана продукта, либо только с корицей, либо в сочетании с другими возможными компонентами;
- при употреблении коричного молока желательно отказаться от жареных, солёных и копчёных блюд, а также газированных напитков, шоколада, фаст-фуда и других видов вредной или сладкой пищи.
Конечно, само по себе такое питьё не поможет быстро избавиться от всех лишних килограммов, но при правильном подходе к его употреблению и учёте всех указанных рекомендаций шансы на достижение максимального результата существенно повышаются.
Противопоказания
Существует ряд случаев, когда применение напитка не только бесполезно, но и нежелательно, из-за воздействия его составляющих компонентов. К таким противопоказаниям относят:
- гипертоническую болезнь (корица способна повысить давление ещё больше);
- период беременности (напиток может спровоцировать нежелательное сокращение матки);
- период грудного вскармливания (реакция детского организма на корицу непредсказуемая);
- различные кровотечения;
- повышенная возбудимость или индивидуальная непереносимость главных составляющих компонентов;
- повышенная температура тела (согревающие способности коричного молока только усугубят ситуацию).
Важно! Даже если ваш случай не относится ни к одному из перечисленных, возможна индивидуальная непереносимость такого молочного коктейля, поэтому при появлении любых неприятных ощущений после употребления молока с корицей, его приём стоит прекратить.
Способы приготовления
Существует несколько актуальных рецептов для снижения веса на основе молока и корицы. В одних ситуациях они применяются самостоятельно, в иных могут дополняться другими составляющими, но каждое приготовленное средство точно будет по-своему полезно.
Классический пример
Этот вариант приготовления молочного напитка самый простой и доступный, так как помимо указанных ингредиентов, вам больше ничего не понадобится. На стакан молока приходится 1/3 чайной ложечки корицы. После тщательного смешивания напиток отправляют на огонь, где он должен хорошо нагреться, но не закипеть, иначе весомая часть полезных элементов будет утеряна, а само молоко станет не таким вкусным.
Медовый напиток
Если вам надоест регулярное употребление напитка только с корицей, тогда можете добавить к этой питательной смеси ещё и мёд. В этом случае список ингредиентов будет выглядеть так:
- 1 стакан молока;
- 6 мл растопленного мёда;
- 6 г коричного порошка.
В этом случае употреблять приготовленное питьё желательно холодным, поскольку в горячем виде оно не такое вкусное. Включив в свой рацион подобный напиток, удаётся сбросить несколько килограмм всего за неделю. Этот коктейль можно назвать идеальным, вот только нельзя не учитывать наличие мёда в его составе. Указанный продукт - сильный аллерген, поэтому употребление молока не стоит затягивать больше, чем на две недели.
Знаете ли вы? Состав мёда схож с составом человеческой плазмы крови. Эта особенность обеспечивает пчелиному продукту практически 100% усвояемость, без потребления энергии. Наоборот, даже небольшое количество сладости подарит хороший заряд бодрости на долгое время.
Шоколадный напиток
Сочетание молока с шоколадом и корицей - хороший вариант для тех, кто уже полностью исключил из меню сахар и сладости. Учитывая, что совсем без глюкозы человеческий организм не сможет обойтись, такой вариант напитка не только поспособствует коррекции фигуры, но и восполнит недостаток указанного вещества, тем самым нормализируя общее самочувствие. Для приготовления столь полезного напитка вам понадобятся:
- 1 стакан молока;
- 1-2 небольших мятных листика;
- около 10 г шоколада (желательно натурального);
- 3 г порошка и столько же корицы;
- 6 г сахарного песка.
Как только состав закипит, его тут же убирают с плиты и остуживают при комнатной температуре. Использование льда или холодильника в этом случае недопустимо, так как есть все шансы испортить аромат и вкусовые характеристики коричного молочного питья. В завершение, как только напиток настоится и практически полностью остынет, остаётся только добавить мятный листочек, усиливающий и без того приятный аромат питья.
Классический напиток с добавлением шоколада приносит наибольшее количество пользы в зимнее время, когда организм нуждается в восстановлении утраченных сил, а его шоколадный вкус одинаково понравится и взрослым, и детям.
Пряный десерт с сухофруктами
Для тех, кому уже «приелся» молочно-коричный напиток, существует отличный рецепт приготовления десерта на основе уже известных продуктов. При его регулярном употреблении у вас появятся все шансы не только быстро сбросить вес, но и сделать так, чтобы утраченные килограммы больше не вернулись. Приготовить десерт так же просто, как и создать обычный напиток из молока и корицы, разве что в этом случае придётся подготовить немного больше ингредиентов. Вам понадобятся:
- 2 стакана молока;
- 5 г ;
- 20 г свежего ;
- 6 г порошка корицы;
- 3 чернослива;
- несколько штук сушеных гвоздичек;
- 6 мл мёда.
Приготовить такой ароматный пряный напиток сможет даже ребёнок, ведь всё что нужно, это залить имбирь, гвоздику, чернослив и изюм молоком, а затем вскипятить всю эту смесь на небольшом огне. Готовый, ещё горячий состав, посыпают корицей, а как только он остынет - добавляют мёд. Лучше всего употреблять молоко с корицей и сухофруктами перед сном. Все вместе, эти ингредиенты хорошо успокаивают пищеварительную систему и во время сна выводят из организма токсины.
Вкус молока знаком всем с детства. Многие любят добавлять различные пряности, мед, сиропы. Корица – одна из таких ароматных и полезных добавок. Молоко с корицей позволит ощутить тепло и уют.
Пряное молоко имеет массу полезных свойств. Корица позволит ему быстрее усвоиться, отдав ценные вещества организму. Лакомство полезно за счет микроэлементов, витаминов, эфирных масел в составе. Положительное влияние на организм заключается:
Ароматное лакомство перед сном избавит от тревог и ночных кошмаров.
Оно успокоит, снимет напряжение. Поможет почувствовать себя по-домашнему комфортно, расслабиться.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Противопоказания и вред
У каждой монеты есть обратная сторона. В данном случае, это противопоказания и возможный вред.
- Напиток нельзя употреблять людям с непереносимостью лактозы, аллергией на корицу.
- Не рекомендуется применять гипертоникам, потому что пряность повышает давление.
- Из-за разогревающих свойств не следует пить при температуре тела выше 37 градусов.
Помните, что суточная норма специи не более 6 граммов. При превышенных дозировках могут возникнуть кожные высыпания, проблемы с желудком и кишечником.
В период ожидания ребенка лучше не добавлять корицу в напиток. Пряность может спровоцировать маточные сокращения, что вызовет угрозу прерывания беременности.
К просмотру передача с Еленой Малышевой про пользу и вред специи:
Рецепты молока с корицей
Самые вкусные и полезные рецепты:
- Классический рецепт включает лишь два ингредиента: стакан молока, ½ ч. л. корицы. Добавьте пряность в теплое молоко, хорошенько перемешайте.
- Чтобы разнообразить вкус напитка, пейте его . Вскипятите стакан молока, остудите, насыпьте пряность, добавьте чайную ложку меда.
- Интересным вариантом будет сочетание с сухофруктами. Для этого небольшую кастрюльку молока вскипятите с изюмом, черносливом, 1 ч. л. имбиря, 2 цветочками гвоздики. После того как вскипит, добавьте 1 ч. л. корицы. Когда остынет, по вкусу дополните медом.
- Напиток можно дополнить ягодами. Используйте палочку корицы, сушеную чернику, цедру апельсина, кардамон. Положите компоненты в горячее молоко. Пейте, когда остынет.
- Вкус напитка усилит натуральный шоколад. В сотейник с молоком добавьте по 1 ч. л. и какао, 10 г шоколада. Доведите до кипения, помешивая компоненты. При подаче украсьте свежей мятой.
Обратите внимание на с молочнокислым напитком и пряностью:
Как принимать напиток
Чтобы извлечь максимум пользы, употребляйте напиток в определенное время:
- Выпитое утром лакомство укрепит кости скелета, разгонит метаболизм, поспособствует хорошей работе пищеварительного тракта в течение дня. Придаст сил, бодрости.
- В дневное время окажет более тонизирующий эффект, улучшит аппетит. Простимулирует мозговую деятельность.
- Полнее всего раскроет свои лечебные качества при принятии на ночь. Успокоит нервы, поможет расслабиться, укрепит сон. Улучшит зрение, работу внутренних органов.
Молоко с корицей – приятный согревающий напиток. Он обладает полезными свойствами, будет уместен в качестве угощения для друзей и лакомства для маленьких деток. При правильном употреблении окажет на организм лишь положительное воздействие и поможет избавиться от лишнего веса.
Пробовали ли вы пряное лакомство, как ощущения? Делитесь опытом в комментариях, делайте репосты в социальные сети.
Ароматный напиток молока с корицей приносит радостное чувство праздника, уюта, дарит ощущение внутренней гармонии, согревает не только тело, но и душу.
К тому же он одновременно вкусен и целителен.
Молоко с корицей: польза напитка
Корица и молоко обладают массой полезных свойств для человеческого организма, ценность которых усиливается при соединении продуктов в единое целое. 
Знаете ли вы? Белки коровьего продукта владеют редкостной способностью связывать токсины в организме. Именно поэтому, трудящимся на вредных производствах, настойчиво рекомендуют пить его ежедневно.
Эффективность молока с корицей доказана в попытках снижения избыточного веса.
Ещё в древности напиток использовали в диетах для похудения и устранения жировых складок в области живота, так как он снижает аппетит, улучшает обменные процессы. Коричный молочный продукт, принятый за 20–30 минут до еды, формирует чувство насыщения и позволяет устранить переедание, так как специфически воздействует на рецепторы вкуса. Корица, являясь сильным антидепрессантом, борется с накопившимися стрессами, которые часто являются причинами появления лишнего веса.
Кроме этого, целительный продукт применяется в лечении простудных заболеваний. Притупляет болевые ощущения в горле, устраняет раздражения (чувство першения), насморк, разжижает мокроту в бронхах, используется как эффективное средство от кашля в домашних условиях.
Молочко с корицей вводят в меню деткам с 2 лет. При этом учитывают восприимчивость конкретного организма на данную пряность и мнение педиатра о допустимой норме лечебного лакомства в день.
Рецепты приготовления
Для приготовления целебного напитка следует остановить выбор на обезжиренном молоке и молотой пряности высокого качества от проверенного производителя. Такое сочетание составляющих коктейля считается наиболее эффективным и приятным на вкус. Диетологи отмечают возможность замены молока на кефир, но не все соглашаются с таким выбором, так как любителей кисломолочных продуктов меньше.
Разнообразить вкусовые характеристики напитка можно с помощью добавления в него дополнительных ингредиентов. Таких, как мёд, шоколад, сухофрукты, черника.
Знаете ли вы? Историческая ботаническая родина корицы - Шри-Ланка. До сих пор корица из этой страны считается эталоном качества. За ней следуют пряности из Индонезии, Индии и Бразилии.
Классический рецепт
Классический рецепт приготовления достаточно прост:
- возьмите 250 мл молока;
- размешайте в нём 1/3 ч. ложки молотой корицы;
- подогрейте смесь, но не доводите до кипения.
Можно просто залить молотую пряность горячим молоком и тщательно размешать ингредиенты. Принимайте 1–2 раза в день за полчаса до приёма пищи.
Медовый напиток
Для улучшения вкусовых качеств классического рецепта добавляют мёд. Доведите до кипения 300 мл коровьего продукта. Залейте им шесть грамм пряного порошка и оставьте остывать на полчаса. В полученную смесь внесите 6 мл жидкого мёда, перемешайте составляющие. Дайте настояться в прохладном месте 2 часа. Напиток рекомендуют в диетах для похудения.
Важно! Традиционная система индийской ведической медицины (Аюрведа) гласит, что мёд, нагретый до температуры выше 60 °С, становится ядом. Современная наука подтверждает данное высказывание. Так что не стоит размешивать мёд в горячих напитках. Есть стоит вприкуску или же остужать напитки до тёплого состояния.
Аллергикам и лицам, страдающим плохим пищеварением, следует заменить мёд в этом напитке на чайную ложку нерафинированного или коричневого сахара.
Для получения шоколадного коктейля необходимо взять:
- 250 мл молока;
- 10 г натурального шоколада;
- 3 г порошка какао;
- 6 г сахарного песка;
- листочек мяты.
В тёплом молоке хорошо перемешайте сахар, корицу, какао, шоколад, доведите смесь до кипения, остудите. Листочек мяты используйте для украшения.
Вкусный напиток придаст силы, согреет тело, вернёт отличное расположение духа.
Пряный десерт с сухофруктами
Необходимыми ингредиентами пряного десерта с сухофруктами являются:
- 500 мл молока;
- 6 г порошка корицы;
- 20 г изюма;
- 3 шт. чернослива;
- 6 мл мёда;
- 2 шт. гвоздики;
- 5 г свежего корня имбиря.
Смесь из молока, изюма, доведите до кипения, снимите с огня. Добавьте пряность, остудите и перемешайте с указанным количеством мёда.
Для приготовления молочного коктейля с черникой возьмите:
- 250 мл молока;
- 1 палочку корицы;
- 3 г молотого коричного порошка;
- 1 кардамон;
- 10 г сушёной черники;
- 3 г апельсиновой цедры;
- 3 мл кленового сиропа.
В тёплое молоко положите палочку корицы, чернику, апельсиновую цедру, кардамон, . Смесь доведите до кипения. Остудите. Присыпьте порошком корицы.
Можно ли пить на ночь?
Согласно научным исследованиям, молоко, употреблённое в дневное время, обладает тонизирующим действием, стимулирует пищеварение, аппетит, придаёт силы, и поэтому считается наиболее полезным. Выпитое утром, укрепляет скелет, помогает привести в норму систему пищеварения, наделяет силой. Принятое вечером (за 1,5–2 часа перед отходом ко сну), обладает успокаивающим действием, способствует отличному сну, совершенствует зрение, избавляет от истощения и врачует другие болезни.
Корица только усиливает положительные качества молочного продукта, так как помогает ему легче усвоиться.
Учтите тот факт, что напиток рекомендуется пить горячим или тёплым, ведь в холодном виде молоко оседает на стенках пищеварительной системы, преобразуется в липкую субстанцию.
Перед регулярным употреблением молочного коктейля с пряным порошком проконсультируйтесь с врачом. Его мнение поможет уберечься от негативных проблем со здоровьем.
Для получения максимального положительного эффекта от продукта следует учесть такие рекомендации:
- согревающий напиток эффективно применяется от кашля в случае отсутствия температуры у больного;
- в период беременности и грудного вскармливания пряный напиток употреблять не рекомендуется, так как возможен выкидыш и отказ от грудного кормления из-за резкого запаха корицы;
- перед употреблением необходимо удостовериться в отсутствии аллергических реакций на компоненты выбранного напитка, иначе негативных проявлений не избежать;
- не пейте средство во время менструаций и при наличии заболеваний крови, так как корица влияет на кровоточивость тканей;
- для похудения медово-коричный бальзам необходимо пить три раза в день (утром натощак, до обеда и вечером) по 1/2 стакана;
- всякая диета приносит плоды лишь в случае отказа от нездоровой пищи;
- приём напитка за один раз не должен превышать 250–300 мл. Лучше пить небольшими порциями в течение дня, при отсутствии противопоказаний на пряность.
Важно! Ни в коем случае не употребляйте корицу на голодный желудок - это может спровоцировать сильную тошноту и даже безудержную рвоту.
Молоко с корицей улучшает сердечную деятельность, разжижает кровь, укрепляет иммунную систему и дарит ощущение теплоты. А главное, является отличным средством для похудения и лекарством от кашля.
В прохладное время года, когда на улице дожди, когда так мало солнца и организм требует его восполнения, очень хочется чего-то согревающего. Возвращаешься с улицы, да если и просто дома находишься – холодно, вот тут на помощь и приходит чай. В климатической зоне нашей страны преобладают холодные дни и поэтому чай традиционно пьют именно горячим. Если же добавить в чай специи, которые прекрасно с ним сочетаются (кардамон, мускатный орех и др.), то мы получим чудесный ароматный напиток. Сегодня же мы будем заваривать вкусный чай с корицей.
Готовится он очень просто – заваривается черный чай желательно без добавок, и в него добавляется порошок корицы. Но чай мы будем заваривать по правилам, хоть и более простым, чем в идеале. Вскипятите свежую воду, ополосните кипятком керамический чайник изнутри. Это нужно, чтобы чайник согрелся и сила кипятка пошла на заваривание чая, а не на его согревание. На дно пустого чайника насыпьте 2 чайные ложки заварки и 0,5 чайных ложки корицы. Залейте кипятка на 1/3 чайника и подождите пару минут. Затем добавьте еще воды и заваривайте 4-5 минут. Чай лучше всего пить свежим – тогда он наиболее полезен.
Чай с корицей польза и вред
Главное, что нужно соблюдать при добавлении пряности в пищу и напитки – суточное потребление. Оно не должно превышать 0,5 чайной ложки. Дело в том, что в корице содержится кумарин, который оказывает негативное воздействие на печень и может вызвать головные боли. Гипертоникам, а также беременным также желательно воздержаться от употребления пряности, либо снизить его до минимума.
У корицы, как и у любого продукта, имеются противопоказания к избыточному употреблению. Просто будьте благоразумны и не переусердствуйте с добавлением пряности во всевозможные блюда, хотя она и очень вкусная.
Чай с апельсином и корицей
Пряности весьма универсальны в своем употреблении, поэтому различных рецептов напитков с той же самой корицей существует множество. К примеру, помимо обычного черного чая можно заварить чай с апельсином и корицей.
Для удобства воспользуйтесь френч-прессом. Нам понадобится его разновидность на 600 мл или просто берите меньше ингредиентов. Для пресса такого размера приготовьте 1 апельсин и 1 лайм. Заварите черный чай на 500 мл. Порежьте цитрусовые дольками, сложите в миску, добавьте к ним 2 ст.ложки меда и слегка помните либо вилкой, либо пестиком. Добавьте 0,5 чайной ложки пряности и сладкую смесь цитрусовых в чай.
Недавно узнала рецепт чая с корицей по-английски. Ох, и вкусен же! Для его приготовления возьмите цедру половины лимона, пару кусочков корицы, 5 штучек и стакан очень горячего чая, который вы только что заварили.
Молоко с корицей на ночь
Как известно, несмотря на расхожие мнения о действии молока на организм, большинство любителей молочных продуктов предпочитает от него не отказываться. Существуют даже определенные рекомендации по употреблению молока в разное время дня. Чтобы получить заряд энергии, лучше пить молоко рано утром.
Для тех, кто с трудом засыпает, можно приготовить стакан теплого напитка – это поможет спокойно заснуть.
Но выпивать его лучше не сразу перед сном, а хотя бы за полчаса. Также не стоит его пить сразу после ужина, потому что пищеварительной системе будут трудно с ним справиться.
Вечерний прием молока отлично расслабляет и успокаивает, улучшает зрение и восстанавливает тело после истощения, а детям, помимо всего прочего, придает сил.
Напитки с корицей
Как мы уже заметили, корица значительно обогащает любой напиток или блюдо, в которые ее добавят. Но какие еще напитки можно приготовить с этой пряностью?
- различные вариации на тему чая – черный, зеленый, травяной, мате, латте и масала-чай;
- (капучино, американо, мокко или эспрессо);
- сидр, эггног, глинтвейн и прочие горячие рождественские напитки;
- горячий шоколад или какао;
- смузи – популярный последнее время коктейль на основе фруктов и ягод с добавлением молочных продуктов;
- и другие.
Для разнообразия вашего меню предлагаем вариацию популярного напитка, но с приятной добавкой. Это рецепт какао с корицей, который благодаря пряности обретает изюминку и восхитительный аромат. Вы только попробуйте – необыкновенно вкусно.
Ингредиенты на 4 порции какао с корицей:
- Молоко – 4 стакана
- Какао – 6 столовых ложек
- Сахар-песок – 8 чайных ложек
- Корица – 0,5 чайной ложки
- Вода – 4 столовые ложки
Вскипятите молоко. Пока оно закипает, смешайте в отдельной кастрюле какао-порошок с 4 ложками кипятка и тщательно размешайте. В жидкое какао влейте вскипевшее молоко, добавьте сахар, размешайте и доведите до кипения. После этого разлейте какао-напиток по чашкам и украсьте сверху корицей.
Медовая вода с корицей
Чтобы ее приготовить, размешайте 1 чайную ложку меда, желательно не пастеризованного, в стакане некипяченой воды.
Это состав, который идентичен плазме крови, и вода усваивается организмом очень быстро. В результате вы получаете нормализацию пищеварения, очищение кишечника от завалов естественным путем, происходит повышение иммунитета.
Также мед обладает гигроскопичным свойством, он собирает воду. Благодаря этому почки с мочевым пузырем разгружаются и получают возможность отдыхать ночью. Чтобы достигнуть должного эффекта стакан напитка следует выпивать залпом натощак. Таким образом сфинктер желудка открывается и вода попадая в кишечник, впитывается в кровь.
Если же добавить к меду корицу, то вы получите еще и . Для этого заварите 0,5 чайной ложки корицы стаканом кипятка, накройте и оставьте завариваться на полчаса. Но мед добавляйте только после того, как смесь остынет. Выпивается только половина смеси непосредственно перед сном, оставшаяся же часть ставится в холодильник и выпивается, холодная, утром натощак.
Чай с корицей и имбирем
Свойства корицы для похудения известны давно, и оказалось, что обладает аналогичным действием. Если же их объединить, это позволит ускорить процесс избавления от лишних калорий. Легко можно это сделать с помощью . Мало того, что этот чай поможет похудеть, но также укрепит иммунитет, и повысит сопротивляемость организма сезонным простудам.
Молоко – продукт, содержащий много полезных веществ, в которых организм нуждается с самого рождения. С возрастом человеку становится всё сложнее усваивать его компоненты, однако многие люди продолжают его употреблять. Полезно ли оно, можно ли пить его перед сном, почему такая привычка может стать вредной и как готовить напиток – об этом и многом другом рассказано в статье.
Молоко на ночь: польза и вред
В молоке содержится очень большое количество кальция, в котором нуждается организм, поэтому его рекомендуется пить много и часто. Но, как и любой другой продукт, в определённых случаях оно может быть нежелательным и даже вредным для здоровья.
Польза
- В продукте содержатся витамины D, К, Е, В и С, большое количество кальция и белка, фосфор и калий. Всего в молоке насчитывается примерно 50 полезных компонентов.
- Это хорошее успокоительное средство перед сном. Если долго не получается уснуть – тёплое молоко с добавлением ложечки мёда или мускатного ореха обеспечат хороший крепкий сон.
- Полезен продукт на ночь ещё и потому, что в нём содержится не только кальций, но и белок, которые хорошо усваиваются перед сном.
- Считается, что напиток приносит гармонию, стабилизирует ауру и помогает развитию самоконтроля. Поэтому в аюрведе (восточная наука о жизни и её целях) рекомендуется пить его как можно чаще.
- В стакане молока всего 115 калорий – даже выпив его на ночь, можно не беспокоиться о потере фигуры.
Вред
- На ночь такой напиток может помешать спокойному сну, если наблюдаются проблемы с пищеварением. Тогда его рекомендуется пить в небольших количествах, или не пить вообще.
- Людям с аллергией также запрещается его пить. Некоторые аллергики не переносят молочный антиген А, который может вызывать у них зуд или воспалительные процессы на коже.
- Пожилым людям (после 55) не рекомендуется пить молочные напитки на ночь. Миристиновая кислота, содержащаяся в них, способствует накоплению низкоплотных липопротеидов, которые вызывают развитие атеросклероза.
- Люди, страдающие проблемами с почками (особенно, если в них накапливаются фосфатные камни), также должны воздерживаться от питья молокопродуктов на ночь.
- Хотя в молоке и содержится много кальция, если пить очень много, то эффект будет обратным – молочный белок окисляет кровь и приводит к быстрому вымыванию кальция из костей.
Важно! Людям, у которых постоянные проблемы с усвоением лактозы, пить молоко продукты, тем более в вечернее или ночное время, запрещено.
Молоко на ночь с добавками
Чтобы получить от напитка ещё больше пользы, в него можно добавить несколько полезных компонентов – некоторые специи или травы, мёд или масло. Вот несколько простых и полезных рецептов, которые пригодятся, если вы собрались пить его перед сном.
С мёдом
Это один из самых полезных напитков, благодаря большому количеству разных витаминов, минералов и кислот, употребление которых способствует повышению иммунитета и лучшему самочувствию.
Тёплое молоко с мёдом также обладает и антибактериальными свойствами, поэтому хорошо борется с разными инфекционными заболеваниями. И если пить его перед сном – эффект будет ещё более сильным и полным.
Готовится такое средство просто – продукт нужно немного подогреть, добавить ложку или две мёда и размешать до полного растворения.
Важно! Доводить до кипения напиток с мёдом нельзя! При этом часть полезных веществ исчезает; кроме того, образовываются канцерогены, которые могут провоцировать рак.
С куркумой
Куркумин, который входит в состав специи, препятствует образованию и накоплению жира. Поэтому считается хорошим и полезным средством похудения.
Также она:
- способствует нормализации обмена веществ;
- ускоряет выведение лишней жидкости;
- улучшает кровоток.
Для этого в стакан молока добавляются чайная ложечка мёда и не больше половины чайной ложки куркумы (порошка). Специю можно отдельно заварить в небольшом количестве воды, которую потом подмешать к напитку. Пить рекомендуется перед сном.
С корицей
Не только согреет, но и создаст хорошее настроение. Помимо того что пряность помогает органам усваивать все полезные компоненты молока, напиток обогащается разными витаминами и антиоксидантами.
Но это не единственный вариант, так как можно добавлять и шоколад, какао, мяту и даже сухофрукты (например, изюм или чернослив). Напиток с мёдом и корицей не только согреет, но и улучшит обмен веществ, выведет токсины и жиры из организма.
Знаете ли вы? Согласно аюрведе, польза молока увеличивается, если в него добавить специи. Шалфей, корица, кардамон, немного гвоздики или душистого перца, мускатный орех или цедра апельсина – всё это не только усилит вкус, но и сделает его изысканным. Кстати, лучше всего добавлять приправы в тёплый напиток.
Можно ли употреблять молоко на ночь
Хотя этот продукт и обладает многими полезными свойствами, иногда стоит пить его с опаской. Большое количество молока, как и любого другого продукта, может негативно сказаться на организме. Очень часто возникает вопрос ещё и о том, можно ли его пить беременным и детям.
При беременности
Его не только можно, но и нужно пить беременным женщинам:
- большое количество витаминов, микроэлементов, кислот необходимо не только женскому организму, но и малышу;
- молочные жиры не только легко усваиваются, но и передают незаменимые жирные кислоты, которые самостоятельно организмом не вырабатываются;
- витамины А и В принимают важное участие в формировании иммунитета, костной системы, мышц плода;
- очень полезно оно и для формирования здоровой нервной системы малыша.
Для похудения
Это один из лучших продуктов для похудения, особенно если сочетать его с разнообразными специями и сухофруктами. Существуют даже специальные диеты, основанные на употреблении молока с мёдом или корицей, куркумой и другими добавками на ночь. К тому же, это диетический продукт, так как в нём не очень много калорий (всего 115 в одном стакане).
Ребёнку
Польза молока для детей известна уже давно: оно не только способствует выведению токсинов и нормализации пищеварения, но и действует как эффективное натуральное успокоительное средство. Именно поэтому рекомендуется давать немного тёплого молока (с добавками или без них) ребёнку на ночь. А ещё это отличное средство борьбы с детскими простудами.
Знаете ли вы? В конце XIX века пастеризация (тепловая обработка) молока помогла остановить эпидемию туберкулёза. Очень многие люди в то время заражались им именно через этот продукт.
Молоко – безусловно нужный человеку продукт. Его рекомендуется пить почти всем (с учётом некоторых противопоказаний) и в любое время, но особенно полезно принимать его на ночь с разными добавками. Это не только сделает напиток вкуснее, но и поспособствует его быстрому усвоению и максимальной отдаче всех полезных веществ.
Почему полезно пить молоко на ночь: видео